Калина от кашля для детей: рецепт как приготовить отвар ягоды

Содержание
  1. Калина от кашля – рецепты для детей
  2. Калина от кашля, простуды и гриппа: народные домашние рецепты
  3. Как действует калина от кашля
  4. Как заварить калину от кашля: советы и рецепты
  5. Калина с медом от кашля рецепт для взрослых и детей
  6. Калина от простуды и гриппа
  7. Калина от простуды и гриппа народные средства
  8. Калина при простуде: противопоказания к применению
  9. Калина от кашля – лучшее средство
  10. Народные методы в медицине
  11. Состав калины
  12. Народные рецепты для лечения кашля
  13. Чай из калиновых ягод – лучшее средство для лечения кашля
  14. Отвар из цветов калины лечит кашель и снимает жар
  15. Настой из коры избавит от приступов кашля
  16. Полезные свойства растения
  17. Как заготовить калину?
  18. Противопоказания к применению
  19. В помощь каждому – калина, природное лекарство от кашля
  20. Целебные качества калины
  21. Предварительный сбор сырья
  22. Калина от кашля рецепты
  23. Чай с ягодами калины
  24. Калиновый сок
  25. Настойка из коры калины
  26. Настойка калины на кагоре
  27. Отвар из соцветий калины
  28. Рецепты калины с медом
  29. Рецепты с калиной для детей
  30. Противопоказания
  31. Заготовка калины, народный рецепт
  32. Калина от кашля
  33. Лечебные рецепты
  34. Свойства калины
  35. Противопоказания
  36. Полезные рецепты с калиной от кашля
  37. Доказанные свойства калины
  38. Влияние калины на кашлевый рефлекс
  39. Рецепты для детей и взрослых

Калина от кашля – рецепты для детей

Калина от кашля для детей: рецепт как приготовить отвар ягоды

Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт.

Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину.

Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?

Калину можно назвать уникальным растением, очень полезным для человека. Лечебные свойства отмечают практически у всех частей куста – и у ягод, и у коры, и у цветков.

  • Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
  • У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.
  • Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
  • Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.

Использование калины в сезон простуд очень эффективно, т.к. она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным и иммуноповышающим действием

Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:

  • Склонности к тромбозу.
  • Индивидуальной непереносимости.
  • Сниженном артериальном давлении.
  • Язвенной болезни или повышенной кислотности.
  • Повышенной свертываемости крови.

Перед использыванием калины ознакомтесь с противопоказаниями

Самый простой способ включить в детский рацион калину – сварить малышу компот или чай с добавлением ее ягод. Такие напитки подходят даже совсем маленьким детям, так как могут не включать сахар и другие добавки.

Детям старше года из калины можно готовить муссы, желе и кисели. Сок из ягод калины в возрасте до 2 лет дают в разбавленном виде.

Также ребенку старше 1,5 лет можно предложить свежие калиновые ягоды в количестве не больше 10 в день.

Ребенку в 3 года калину можно добавлять в выпечку, а также готовить из нее пастилу и другие сладости.

В соответствии с возрастом, при кашле ребенку можно давать не только отвар из калины, но и приготовить сок, кисель, мусс, желе или просто угостить ягодой

Сбор ягод рекомендуют проводить поздней осенью, когда начались первые заморозки. Цветки калины собирают и высушивают в мае-июне, а кору – в апреле.

При приготовлении средств из калины от кашля рецепт для детей зачастую включает сахар или мед.

Многие дети отказываются от сока калины без добавления таких сладких ингредиентов, ведь он получается довольно кислым.

Если же ребенок не против не подслащенного калинового сока, такой вариант замечательно подойдет для лечения кашля.

Чтобы его приготовить, чистые ягоды пропускают через соковыжималку, а полученный сок переливают в стерилизованную стеклянную тару, плотно закрывают и хранят в холодильнике.

Перед применением сок разводят 1:1 кипяченой водой, а если ребенку меньше года, то воды следует взять больше (2 или 3 части).

Такой натуральный сок можно добавлять в чай, а также сделать основой киселя или морса.

Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:

  1. Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
  2. Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
  3. Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
  4. Процедите отвар и дайте ему остыть.
  5. Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
  6. Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.

Вы можете приготовить ребенку лечебное средство из ягодок калины с добавлением меда по одному из таких рецептов:

  • Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
  • Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
  • Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
  • Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
  • Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
  • Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.

От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:

  • Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
  • Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
  • Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.

Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:

  1. Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
  2. Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
  3. Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.

Отвар соцветий и листьев калины поможет избавиться от простуды, боли в горле и температуры. Для его приготовления берут 100 грамм цветков с листьями и 2 литра закипевшей воды.

Смешав ингредиенты, их доводят до кипения, кипятят примерно 5 минут, а затем настаивают в течение 1 часа.

Пьют это средство вместо чая по 1 стакану трижды в день, добавляя при желании немного меда.

Отвар коры калины эффективен при ангине, поскольку такое средство способствует устранению сильного кашля и осиплости голоса.

Измельченную кору следует смешать с кипящей водой из расчета 50 грамм коры на 500 миллилитров кипятка, прокипятить в течение 15 минут, а затем дать настояться 5-6 часов в теплом месте.

Принимают такое средство после процеживания по столовой ложке после каждого приема пищи.

Мамы, которые использовали калину в лечении кашля у своих детей, подтверждают, что средства на основе этой целебной ягоды действительно весьма эффективно помогают избавиться как от кашля при ОРВИ или простуде, так и от длительного покашливания.

Они подчеркивают, что после приема калины ребенку становится легче откашливаться, дискомфорт в горле проходит, а слизь лучше отхаркивается. По словам родителей, большинство детей не отказываются от калины, если в рецепте присутствует мед или сахар.

Аллергические реакции на калину, судя по отзывам мам, встречаются крайне редко.

Источник: http://www.o-krohe.ru/kashel/kalina/

Калина от кашля, простуды и гриппа: народные домашние рецепты

Приветствую, дорогие друзья! Я уже рассказывала о полезных свойствах калины для организма на страницах блога и делилась различными рецептами домашних заготовок с ягодой.

Но стоит знать, что калина также является мощным допингом для иммунитета, и супер средством от простудных заболеваний.

Калина от кашля – одно из наиболее действенных средств, издавна используемых для лечения бронхита и осложненных форм ОРЗ.

Иммуноукрепляющий и противовоспалительный эффект, производимый биоактивными веществами плодов одноименного кустарника, делает их употребление полезным для всех, независимо от возраста.

Недаром, даже официальная медицина признает, что калина при простуде по действенности не уступает некоторым аптечным препаратам, что позволяет настоятельно рекомендовать ее к применению, на всех этапах лечения вирусной инфекции.

Как действует калина от кашля

Народной медициной высоко оценены целительные свойства калины. И не удивительно, она является чемпионом по содержанию витамина C, оставляя позади даже цитрусовые.

Кроме того ее плоды богаты витаминами K, P, E, каротином, гликозидами, танинами, микроэлементами, пектиновыми и дубильными вещества, что делает их эффективным средством от кашля и других симптомов простуды.

Легкая горечь во вкусе, характерная плодам калины, исчезает, если их подвергнуть термической обработке или заморозке.

Кашель является довольно распространенным, но сложным в терапии симптомом, часто требующим длительного лечения. Ускорить процесс выздоровления поможет употребление калины, обладающей антифлогистическим и антимикробным действием.

Как приготовить ягоды калины от кашля:

  1. Пропустить плоды калины через соковыжималку. Принимать полученный сок, разведя водой 1:1, добавляя в чай и фитоотвары, а также используя для приготовления морса, желе или киселя. Детям калиновый сок можно давать, разбавив с водой и подсластив медом, сахарным сиропом или отваром стевии.
  2. Перебрав и помыв ягоды калины, обсушить их и засыпать сахаром 1:1, периодически помешивая, отставить их на 4 дня. Выделившийся за этот период сироп слить и принимать по ложке 4 раза в день в течение 3 дней.
  3. Собранные после первых заморозков кисти калины, промыв, пересыпать сахаром. Сложить в банку и поместить в холодильник. Употреблять в сезон простуд для профилактики и лечения кашля.
  4. Пересыпав сахаром ягоды калины, выдержать, пока не выделится достаточное количество сока. После этого емкость с ягодами поставив на огонь, проварить при кипении не более 5 мин. Разложить по баночкам и закрыть. Использовать по мере необходимости как добавку к чаю, а также для приготовления морсов и настоев.

Как заварить калину от кашля: советы и рецепты

Как заварить калину от кашля

Не стоит пренебрегать цветами, веточками, корой и листьями калины, готовя отвары и чаи от кашля. Они, как и ягоды, оказывают антифлогистический и отхаркивающий эффект.

Чтобы приготовить лечебный напиток из калины, необходимо измельчить кору и ветки с листьями, добавить ягод, залить все водой. При медленном кипении проварить с четверть часа, а затем 2 часа настаивать, предварительно хорошо укутав.

Настой употреблять на протяжении дня, после еды.

Для лечения приступов кашля у ребенка, подойдет следующий рецепт: растертые ягоды залить кипятком 1:4. Прогрев разведенное пюре на водяной бане 15 мин., а затем, процедив и разбавив наполовину водой, давать малышу до 4 раз вдень по 1/3 стак.

Калина с медом от кашля рецепт для взрослых и детей

Даже самый упорный кашель отступит, если принимать калину вместе с медом. Ягодно-медовая смесь улучшит отхаркивание, смягчит хрипы в боли в горле, восстановит голос.

Используя ее в терапии и профилактике бронхитов и трахеитов, а также ларингитов и фарингитов, легко избежать развития осложнений, вызванных затяжным кашлем или воспалением слизистой горла.

Калина с медом от кашля

Мед + калина от кашля как приготовить:

  1. Ягоды залить медом 1:1 и поместить в холодильник. Через 3 дня вынуть и нагреть ягодно-медовую смесь до кипящего состояния, потомить 3 мин. Остудив, употреблять как самостоятельное средство или как добавку к чаю, фитоотвару. Данное средство обладает приятным вкусом и смягчающее действует на кашель. Оно обязательно понравится детям и может в умеренных дозах приниматься беременными.
  2. Ложку сушеных плодов калины залить 250 мл кипятка, настоять. В отцеженный настой ввести 2 ст.л. меда. Принимать фитонастой по 1/3 стак. до 4 раз в день.
  3. Ошпаренные ягоды калины протереть с помощью сита, отделив кожуру и косточки от мякоти. В пюре добавить мед 1:1, выдержать смесь 7 дней в холодильнике. Использовать для лечения затяжного кашля, принимая по ложке после еды.
  4. Развести 100 г меда литром теплой воды, влить 100 г калинового сока. Размешав, употреблять по ½ стак. после еды, до 3 раз на день.
  5. Взяв поровну листьев и соцветий калины, залить их кипятком – на 50 г сырья 1 л воды. Проварив 5 мин., оставить отвар для 30 минутного настаивания. Добавить мед к настою и употреблять до 3 раз в день.

Рецепты домашних средств от кашля, приготовленные из калины и меда будут полезны для детей и для взрослых в период обострения ОРВИ, а также ранней весной, когда остро недостает витаминов и ощущается общий упадок сил.

Калина от простуды и гриппа

Как использовать калину при простудеФитотерапия предлагает множество вариантов, как лечить простуду калиной красной.

Домашние средства на основе ягод и других частей растения достаточно эффективно справляются с проявлениями обычной простуды и даже гриппозных инфекций.

Стимулируя защитные механизмы детского и взрослого организма, оказывая потогонное, жаропонижающее и антифлогистическое действие, она может применяться в качестве монотерапии при первых симптомах простудных проявлений или как дополнение к комбинированной терапии осложненного ОРВИ и гриппа. Впрочем, и после окончания лечения, при желании можно продолжить прием домашних средств с калиной, чтобы поддерживать иммунитет на стабильном уровне.

Калина от простуды и гриппа народные средства

Среди рецептов, как лечиться калиной от простуды, особой эффективностью обладают отвары и спиртовые настои. Последние не рекомендуются к употреблению детьми, беременными и кормящими.

  1. При тяжелых простудах в качестве лекарства может применяться отвар из коры калины. Нарезанное сырье необходимо залить кипятком — 1:10, прокипятить 3 мин., а затем настоять пару часов. Принимать по 3 ст. л. после каждого приема пищи.
  2. При появлении у взрослых первых признаков недомогания – головной боли, субфербрильной температуры, насморка и других, поможет купировать симптомы калиновая настойка на кагоре. Для нее потребуется по 100 г калинового сока, меда и кагора или любого другого красного вина. Ингредиенты смешать и добавить к ним ½ стручка жгучего перца, предварительно измельчив его. Поместив смесь в глиняную посуду, и накрыв крышкой, потомить ее в течение 3 часов в духовке при t°C +170°C. Затем остудив, употреблять по 50 мл за 30 мин. до еды.
  3. Не менее эффективно против гриппозных проявлений, отягощенных приступами кашля, действует калиновая настойка на спирту. Для ее приготовления необходимо ягоды и кусочки коры залить 1:1 спиртом и выдержать их неделю в темном месте. Процедить настойку и принимать ее по 20 капель за 5 мин. до еды.

Лечение с калиной народными рецептами

Калина при простуде: противопоказания к применению

Калина при простуде – действенное и безопасное средство, которое можно использовать для лечения симптомов гриппа, простуды и затяжного кашля. Тем не менее, она имеет некоторые противопоказания.

Отказаться от ее употребления следует людям с хронической гипотонией, а также тромбозом и тромбофилией. Из-за высокого содержания кислот, ее плоды противопоказаны людям с подагрой и гиперацидным гастритом.

Используя рекомендации, как лечиться калиной от простуды и сделав соответствующие заготовки, можно быть уверенным, что даже в разгар вирусных инфекций и гриппозных эпидемий, подхватить простуду и кашель нет ни одного шанса.

народная медицинаБыло полезно? – Сохраните информацию в социальных сетях:

Источник: http://prekrasny-mir.ru/kalina-ot-kashlya/

Калина от кашля – лучшее средство

Калина – ягода, обладающая удивительными свойствами. По содержанию полезных веществ с ней могут соперничать только некоторые растения. Наиболее действенным средством от простуды и кашля является горячий чай из калины.

:

Народные методы в медицине

Многие доктора рекомендуют лечить простудные заболевания народными методами. Особенно это касается детей, беременных и кормящих грудью молодых матерей.

Чай с калиной-малиной, ингаляции на пару отвара картофельной кожуры, растирание груди козьим жиром и многое другое – намного эффективнее многих лекарственных препаратов, а еще они явно приносят пользу человеческому организму, а не побочные эффекты после их приема.

Состав калины

Калина очень богата на полисахариды, витамины С, К, Р, органические кислоты (особенно валериановую), каротин, эфирные масла. В составе калины в два раза больше витамина С, чем в цитрусовых, которые считаются главным источником этого витамина.

Самые целебные свойства в ягодах калины имеет гликозид вибурнин, придающий ягодам горьковатый привкус. Также в ягодах содержатся дубильные вещества, пектины, танины и кумарины.

Кроме того, в ее состав входят такие микроэлементы как цинк, железо, медь, марганец, йод, селен.

Народные рецепты для лечения кашля

При простудных заболеваниях калина считается очень важным компонентом в чаях для питья, которое должно быть обильным и частым. Заваренный чай из малины, ягод калины с лимоном и медом быстро поставит на ноги заболевшего простудой человека.

Чай из калиновых ягод – лучшее средство для лечения кашля

Часто простуда сопровождается кашлем, который трудно излечить. Прекрасно подходит для лечения кашля калина. В этом случае больному дают отвар из ягод. Для того чтобы приготовить отвар, необходимо 2 ст. л.

ягод калины растереть в эмалированной посуде, образуя кашицу, залить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 15 минут. Затем отвар процедить и охладить.

Долить 200 мл кипяченой охлажденной воды и принимать отвар по 1/3 стакана 3-4 раза в день.

Прекрасно излечивает хронический кашель калина с медом. Для приготовления лекарства необходимо ягоды ошпарить кипящей водой и протереть сквозь дуршлаг.

Приготовленную кашицу перемешать с медом в отношении 1:1. Употребляют по 1 столовой ложке на голодный желудок. Но нужно учесть, что это средство должно неделю постоять.

Поэтому его готовят заранее.

Еще один способ приготовления отвара: в стакан ягод влить литр кипятка, прокипятить на протяжении 10 минут. В процеженный настой положить мед (3 столовые ложки). Пить по 0,5 ст. трижды в день.

Можно заварить лечебный чай иначе: плоды калины (40 грамм) растереть, залить горячим медом (200 грамм) и настоять. Употребляют 3 раза на протяжении дня (по 1 столовой ложке). Этот чай поможет и при воспалении легких.

При отсутствии меда, подойдет сахар: ягоды (1 ст. л.) размять и залить кипятком, добавить сахар и дать настояться. Пить раз в день.

Отличное действие оказывает калина, настоянная на кагоре. Чтобы ее приготовить, нужно перемешать мед (100 грамм), сок калины (100 грамм), кагор (100 грамм) и мелко нарезанный жгучий красный перец (половину стручка).

Поместить все в глиняный горшочек и накрыть крышкой, приготовленной из теста. Горшочек поместить в духовой шкаф с температурой 170 градусов на 2, 5 часа. Остудить. Хранят в холодильнике, плотно закупорив.

Употреблять по 50 грамм за полчаса до еды. Пить 4 раза в день.

Отвар из цветов калины лечит кашель и снимает жар

Можно приготовить отвар из цветков калины: цветы (1 столовая ложка) залить кипятком (1 стакан) и настоять в течение часа. Пить по стакану трижды в день. Такой чай не только избавит от кашля, но и снимет жар.

Настой из коры избавит от приступов кашля

При сильном кашле, ангине и осиплом голосе прекрасный результат даст отвар из калиновой коры. Чтобы его приготовить, нужно к измельченной коре добавить кипятка и подержать на огне15 минут. Отвар настаивают на протяжении двух часов. Принимают по 1 столовой ложке утром, в обед и вечером.

Полезные свойства растения

Калина не только лечит кашель, но и повышает иммунитет.

А еще ягоды калины полезно принимать при болезнях печени, гастрите, язве желудка, гипертонической болезни, для успокоения нервной системы и при кровотечениях.

Они обладают дезинфицирующим и бактерицидным действием. Если в нефильтрованную воду поместить калиновую гроздь, то через 2 часа она станет пригодной для питья.

Из ягод калины делают соки, компоты, кисели, пастилу, варенье и желе. Их используют в качестве начинки для пирогов, для приготовления вина и наливки.

Калину добавляют в косметические средства. Также калина всегда считалась символом счастливой семейной жизни.

Как заготовить калину?

Чтобы калина не потеряла своих целебных свойств, ее необходимо правильно заготавливать. Цветы калины собирают в мае – июне, ягоды – после первых заморозков, а кору – в середине весны.

Противопоказания к применению

Несмотря на то, что калина обладает множеством полезных свойств, некоторым людям нельзя ее употреблять. Отвары из калины противопоказаны гипотоникам и людям, имеющим склонность к тромбообразованию и к повышенной свертываемости крови.

Источник: http://VekZhivu.com/article/376-kalina-ot-kashlya-luchshee-sredstvo

В помощь каждому – калина, природное лекарство от кашля

Автор публикации: Александр

Согревающий напиток поможет взбодриться и активизировать организм

Ее имя воспевают в кинематографии, о ней слагают легенды, символика с калиной знаменует стремление и любовь к отчизне, и зовут ее калина. Ни один праздник на Руси не обходился без этого растения.

 Пирогами с калиной потчевали гостей, желая крепкого здоровья, корой врачевали тяжелые раны, соцветия вплетали в венки невесты как оберег семейного счастья.

 В данной статье пойдет речь, какими особенными свойствами, помогающими от кашля, обладает ягода, каково ее применение в народных рецептах с медом.

Целебные качества калины

Кладезь полезных элементов и веществ в плодах калины не могло остаться незамеченным человеком. витаминов в ягодах калины:

Витамин Польза для организма Количество на 100 гр. % содержание от суточной потребности 
С Активизирует иммунитет, помогает бороться с вредными бактериями и вирусами. 81–138 мг 119 
К Отвечает за свертываемость крови 30–180 мг 83 
А Стимулирует обмен веществ, препятствует старению организма, профилактика появления опухолей 1,4–2,8 мг 38 
Е Природный источник красоты, противостоит свободным радикалам 2 мг 13 
В9 Снижает уровень холестерина, повышает иммунитет 0,03 мг 7,5 
РР Благоприятно действует на кровеносную систему, контролирует работу нервной системы. 0,46–1,35 4,1 
  • Полисахариды в составе обладают противовоспалительным и общеукрепляющим свойством;
  • Калина наделена желчегонным эффектом;
  • Прекрасно действует как успокоительное средство.

Уникальность растения в широком спектре действия. Для приготовления лечебных отваров, как в научной, так и в народной медицине, используются кора, ягоды с соцветиями.

Созревание ягод калины приходится на середину сентября

Предварительный сбор сырья

Неправильный сбор и хранение кустарника может сказаться на полезных свойствах изделий. Для этого кору калины заготавливают в начале мая в пик движения сока, срезая по бокам ветки, освобождая от содержимого.

После разложив на свежем воздухе, сушат до готовности. Ломкость коры говорит о готовности. Для дальнейшего удобного использования тонкие ломтики коры мелко измельчить. Расфасовать в бумажные пакеты, хранить в темном сухом месте.

Период с мая по июнь характеризуется цветением калины. Бережно, не обламывая, а отрезая ножницами цветы, собрать в марлевую повязку. Процесс сушки идентичен заготовке коры.

Калина наливается докрасна в середине сентября. Срезать ягоды проще кистями, это поможет предотвратить давку плодов. Сушка в хорошо проветриваемом помещении занимает неделю.

Далее, подвяленные ягоды высушивают в духовке, печи, сушилке при средней температуре 50С. Хранить ягоды в свободных мешочках. Свежие ягоды обмыть и выложить на бумажную салфетку. После сухие плоды разложить в полиэтиленовые пакеты и убрать в морозильник.

Такой способ хранения позволит сохранить их ценные качества, применяемые в лечении.

Калиновый сок полезен при сухом кашле

Калина от кашля рецепты

Народные рецепты, дошедшие до наших дней, раскрывают весь потенциал кустарника.

Рекомендована калина при борьбе с сухим кашлем и выступает защитной формулой при простудных заболеваниях.

Горьковатый вкус, обусловленный наличием в химическом составе гликозида вибурнина, после термической обработки ослабевает. Рецепты от кашля:

Чай с ягодами калины

Тонизирующий состав, снимающий першение в горле.

  • Ягоды (2 ст.ложки), растираются в посуде до однородной массы. Содержимое смешивается со стаканом воды и настаивается около получаса на водяной бане. Добавлять в чай, принимать трижды в день до исчезновения симптомов болезни.

Калиновый сок

После употребления сока, кашель ослабевает, напиток тонизирует иммунную систему.

  • Свежие ягоды, помыть и перебрать. Литр ягод залить стаканом воды и оставить на медленном огне 15 минут. Затем ягоды растереть в кашицу, добавить в массу 130 гр. сахара и дать настояться до полного растворения последнего ингредиента. Полученный состав довести до кипения.
  • В 1 кг плодов калины засыпают 1 кг сахара, убирают в темное помещение на 5 дней. После того как масса настоялась, отделить кашицу от сока принимать по столовой ложке 3 раза в день.

Калина с медом действенное лекарство от многих заболеваний

Настойка из коры калины

Отвар имеет отхаркивающее и укрепляющее связки действие.

  • В посуду налить 2 стакана воды, затем добавить 2 ст.ложки предварительно измельченной коры. Варить на медленном огне 10 минут. После дать настояться под крышкой еще 2 часа. Принимать перед едой, по одной чайной ложке.

Настойка калины на кагоре

Предварительно заготовленный сок калины, полстакана смешать с медом заранее растопленный и любой кагор.

 Для усиления эффекта некоторые предлагают добавить половинку стручка красного перца в измельченном виде.

 Все ингредиенты перемешиваются, закрываются плотно крышкой и выдерживаются в духовке 3 часа при температуре 170с. принимать средство по 20 гр. 3 раза в день.

Отвар из соцветий калины

Активно борется с ангиной, повышенной температурой, предотвращает кашель, используется как потогонное средство.

  • Столовая ложка цветов заливается стаканом кипятка, настаивается в течение часа. Выпивать по одной кружке несколько раз в день. При каждом приеме рекомендуется заваривать свежий напиток.
  • 50 гр. сухих листьев калины смешивают со столовой ложкой цветов, варят, используя 500 мл воды 10 минут. После дают настояться в закрытой емкости несколько часов. Принимается отвар по желанию, три и более раза в день.

Используются в приготовлении отваров не только грозди калины, но и кора кустарника

Рецепты калины с медом

Калина с медом от кашля это чудодейственный рецепт, помогающий, справится с назойливым кашлем, затяжной ангиной, недомоганием. Несколько рецептов при лечении заболеваний верхних дыхательных путей:

  • Разогреть 10 ст. ложек меда в эмалированной посуде, при этом учитывая, что при закипании, польза меда испаряется. В медовую массу добавляют стакан свежих ягод и настаивают в течение шести часов. Смесь при этом должна быть постоянно теплой. Готовый настой выдерживают сутки, после чего употребляют три раза в день по столовой ложке;
  • Стакан свежих ягод залить кипятком, варить около 10 минут, после чего процедить. Смешать с 3 ст. ложками меда. Принимать разбавленным, несколько раз в день;
  • Свежие ягоды растереть в кашицу, добавив лимон средних размеров и 100 гр. Алоэ, предварительно пропущенные через мясорубку или блендер. Перемешав содержимое съедать по одной столовой ложке перед едой;
  • В литровую банку засыпается 500 гр. Свежих или заранее размороженных ягод калины. Туда же вливается по 100 мл коньяка и растопленного меда. Оставшееся место в банке заполняется кипяченой водой. Настойка выдерживается месяц; 
  • Морс из калины и меда. Стакан ягод заливается литром воды, затем добавляется 100 гр. меда. Напиток готов к употреблению.
  • 2 ст.ложки измельченного сырья коры калины добавить к стакану воды и закипятить, после влить 0.5 ч.ложки облепихового масла и 1 ч.ложку меда. Принимать по 100 мл до еды.

Рецепты с калиной для детей

Несмотря на красный цвет плода, калина считается гипоаллергенной, разрешена для приема детям, страдающим дерматитом.

Начиная с полугода предложить ребенку разведенный компот или морс из ягод калины. Детям старшего возраста предлагается разнообразить рацион фруктовым желе, киселем, воздушным муссом. С трех лет добавлять свежие ягоды в выпечку, поить чаем с ягодами.

Добавление к ягодам лимона и меда усилит лечебный эффект, но зачастую данные ингредиенты вызывают аллергическую реакцию у малышей. Несколько простых рецептов от кашля, детям старше 3 лет:

  • Самый простой способ, добавить свежие ягоды в чай или сварить легкий компот;
  • Залить 1 стакан свежих ягод растопленным гречишным медом, плотно закрыть и дать настоять 2 часа. Прием по 1 чайной ложке 3 раза в день;
  • Полоскание горла соком калины. Разбавить 50 мл сока 3 ст. л. кипяченой воды.

Приготовление киселя с калиной станет не только полезным, но и вкусным десертом. Два стакана ягод заливают до верха водой и убирают в духовку на 3 часа.

 Температура не выше 150с. затем готовую массу перетирают, разбавляя литром воды. По желанию используют сахар и мед. Помешивая, массу доводят до кипения, вводят 2 ст.

ложки крахмала.

Для профилактики сезонных заболеваний гриппом, ослабевания организма на фоне авитаминоза, рекомендуется давать детям калиновое варенье. Разрешенный возраст после 3 лет. Ягоды и сахар смешиваются в пропорции 1:1. проварить 10 минут массу. Варенье готово, любой ребенок оценит это лакомство.

Противопоказания

Несмотря на огромный послужной список, ягода имеет ряд противопоказаний:

  • Беременность.  в ягоде веществ схожих по формуле с женскими фитогормонами, могут спровоцировать выкидыш или раннюю родовую деятельность;
  • Гастрит. Люди, страдающие этим недугом, знают, какие неприятные ощущение возникают вследствие повышения кислотности в организме;
  • Высокое содержание пуринов сигнализирует о запрете на употребление ягоды больных подагрой;
  • Способность калины влиять на мочегонные процессы не подойдут страдающим энурезом;
  • Диабетикам прием калины в большом количестве противопоказан за счет наличия инвертного сахара;
  • Калина выступает как природный коагулянт, поэтому способна нанести вред здоровью людям с хорошей свертываемостью крови.

Калина по праву заслужила название царская ягода. Незаменимая помощница при лечении заболеваний и профилактике ОРВИ.

 Многообразие народных рецептов, проверенных годами нашими предками, позволяют каждому найти для себя способ приготовления и приема.

Правильный сбор и заготовка материала хорошее подспорье для желающих познать всю пользу необыкновенного кустарника.

Заготовка калины, народный рецепт

В помощь каждому – калина, природное лекарство от кашля Ссылка на основную публикацию

Источник: https://vdommed.com/meditsina/kalina-s-medom-ot-kashlya-retsept.html

Калина от кашля

Калина от кашля

Осенью и зимой наши дыхательные пути особенно беззащитны перед простудными заболеваниями. Очень часто банальное ОРВИ оставляет затяжной кашель, который мучает по ночам, на работе, в транспорте.

Каждый раз, заболев, антибиотики пить не рекомендуется, поэтому всегда актуальным остается вопрос о природных противопростудных и противокашлевых средствах. Одним из таких средств является калина.

Плоды этого растения используют с давних времен. Они немного горчат, но после воздействия низких температур это свойство теряется. Калина богата аскорбиновой кислотой, содержание которой в несколько раз выше, чем в лимоне.

Именно поэтому калина оказывает антиоксидантное и дезинтоксикационное действие. Так же в её состав входит витамин К, Р, вяжущие вещества и множество микроэлементов.

Весь этот спектр обуславливает противовоспалительные, общеукрепляющие и регенерирующие свойство плодов.

Лечебные рецепты

  • Когда кашель только начинается, можно применить целебный калиновый чай. Для рецепта необходимо две полных суповых ложки ягод растереть в кашицеобразную массу. Залить 200 мл кипятка и настаивать 15-20 минут. Затем получившуюся массу процедить и разбавить еще таким же количеством кипяченой воды. Такой напиток можно подсластить и желательно употреблять по половине стакана 3-4 раза в день.
  • Лечебная смесь из плодов калины. В равных пропорциях взять мёд и ягоды. Ягоды предварительно желательно ошпарить. Всю эту смесь хорошенько растереть и уложить в стеклянную ёмкость в тёмное место на 7 дней. При настаивании должен образоваться сок. Принимать следует по столовой ложке на голодный желудок. Обладает прекрасными муколитическими и иммуномоделирующими свойствами.
  • При более сильном кашле применим отвар из калины. На литр кипятка используется стакан калины. Массу прокипятить на огне через рассеиватель, в течение 10 минут. После того, как отвар остынет, его следует процедить через марлю и добавить три больших ложки меда. Употреблять по половине стакана несколько раз в день.

Читать ещё  Компот из калины на зиму

Чудодейственными свойствами обладают не только ягоды калины, но и кора, цветы и листья растения.

  • Настой из цветов калины можно давать даже детям при простудных заболеваниях сопровождающихся кашлем. Для этого необходимо на 600 мл кипятка взять 3 столовых ложки цветков калины. Настаивать около часа. Принимать по стакану три раза в день. Такой отвар легко снимет жар и признаки интоксикации у ребенка.
  • У детей часто вирусная инфекция сопровождается болью в горле и присоединением вторичной инфекции (ангины). В этом случае может помочь отвар из коры калины. Измельченную кору (1ст. л) залить стаканом кипятка, томить на медленном огне 15 минут. Оставить на ночь настаиваться. Давать больному по столовой ложке три раза в день после еды. Этот настой помимо ангины поможет и при расстройстве кишечника, так как содержит дубильные компоненты.
  • Ягоды калины в чистом виде кисловатые, поэтому дети ее принимают неохотно. Чтобы этого избежать, в рецепты для детей входит природный сахар – мёд. 100 г Плодов хорошенько промываются и смешиваются со стаканом мёда. Всё это ставится на медленный огонь и варится 5 минут. Если у ребёнка нет аллергии на продукты пчеловодства, то до 7 лет дается по 1 чайной ложке 4 раза, а старше 7 лет по столовой ложке несколько раз в день. Запивать следует небольшим количеством теплой воды.
  • Некоторым детишкам понравится калина в сахаре. Только собрать её следует после заморозков. Слой промытых плодов укладывается в стеклянную посуду, пересыпается сахаром. И так несколько слоев не наполняя посуду до конца. Положить в холодильник. Ягоды можно есть как общеукрепляющее средство, а сок использовать при кашле, разбавляя его кипяченой водой.
  • Хороший отхаркивающий эффект у взрослых дает настойка калины на кагоре. В равных пропорциях берется сок калины, мёд, и кагор. Добавляется маленький стручок красного перца. Все это перемешивается, укладывается в глиняную посуду с плотной крышкой и ставится в духовку на 2.5 часа при температуре 1700 .Массу остудить и положить в холодное место на хранение. Принимается по 3 столовые ложки несколько раз в день за полчаса до еды.
  • Ягоды пригодны и в сухом виде.2 столовые ложки сухой ягоды заливается 500 мл кипятка. Посуда укрывается крышкой, укутывается в одеяло, и оставляется на ночь. Наутро лекарство готово, надо только процедить и добавить мёду. При кашле принимать по 4 столовых ложки несколько раз в день в теплом виде.

Читать ещё  Водка с перцем от простуды

Свойства калины

Помимо противокашлевого действия калина оказывает:

  • Успокаивающее действие
  • Желчегонное
  • Мочегонное
  • Кровоостанавливающее
  • Дубящее (противопоносное)
  • Гипотензивное
  • Увеличивает тонус матки.

Не стоит пугаться, если вдруг возник запор или участилось мочеиспускание.

Противопоказания

Как и у любых лекарственных средств, для применения рецептов из калины есть свои противопоказания. Это:

  • Беременность
  • Склонность к тромбозам
  • Гипотоникам
  • Желчекаменная болезнь
  • Хронические запоры

Поэтому перед применением калины необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: http://OnWomen.ru/kalina-ot-kashlya.html

Полезные рецепты с калиной от кашля

Пульмонология » Кашель

Красная калина от кашля используется в домашних аптечках по всему миру — как в России, так и в Америке.

Ягода уменьшает отечность, воспалительные процессы и судороги, связанные с болями во время менструации.

Также обладает специфическим вкусом благодаря ряду органических кислот, которые придают ей лечебные свойства. Именно аскорбиновая кислота отвечает за мощный антибактериальный эффект калины.

Доказанные свойства калины

Ягода на 32% состоит из сахара, содержит по 3% органических кислот и дубильных веществ. Витаминный состав богат аскорбиновой кислотой — примерно 78-86 мг на 100 гр. калины. Ягоды пополняют запасы марганца и цинка, а также витамина К, отвечающего за здоровье кровеносной системы.

Сок из калины с концентрацией 7% действует в роли дезинфицирующего состава против возбудителей брюшного тифа и дизентерии, сибирской язвы.

Антисептическим качествам способствует действие кислот — муравьиной, каприловой, уксусной, масляной, линолевой, пальмитиновой и церотиновой.

Эфиры, дубильные и смолистые соединения при гидролизе образуют изовалериановую и валериановую кислоты, которые являются спазмолитиками.

Калина используется в виде настоев из ягод и цветков.

Доказаны следующие лечебные свойства калины:

  1. Танины, согласно лабораторным исследованиям, снижают воспаление и болевые ощущения.
  2. Изовалериановая и валериановая кислоты являются спазмолитиками, действующими на уровне центральной нервной системы, потому поддерживают седативный эффект препаратов.
  3. Фитостерины и ненасыщенные жирные кислоты из коры растения нормализуют уровень холестерина, тонизируют сосуды, способствуют выведению лишней жидкости.
  4. Тритерпеновые соединения предотвращают аритмии (вместе с витамином К, который нормализует свертываемость крови), снижают артериальное давление.
  5. Антиоксидантные свойства витамина С необходимы при воспалительных и инфекционных заболеваниях.

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:<\p>

Время вышло

  • Вы человек достаточно активный, который заботится и думает о своей дыхательной системе и здоровье в целом, продолжайте заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и Ваш организм будет Вас радовать на протяжении всей жизни.

    Но не забывайте вовремя проходить обследования, поддерживайте свой иммунитет, это очень важно, не переохлаждайтесь, избегайте тяжелых физических и сильных эмоциональных перегрузок.

    Старайтесь свести к минимуму контакт с больными людьми, при вынужденном контакте не забывайте про средства защиты (маска, мытье рук и лица, очистки дыхательных путей).

  • Вы находитесь в группе риска, стоит задуматься о вашем образе жизни и начать заниматься собой.

    Обязательна физкультура, а еще лучше начать заниматься спортом, выберите тот вид спорта, который больше всего нравится, и превратите его в хобби (танцы, прогулки на велосипедах, тренажерный зал или просто старайтесь больше ходить).

    Не забывайте вовремя лечить простуды и грипп, они могут привести к осложнениям на легких. Обязательно работайте со своим иммунитетом, закаляйтесь, как можно чаще находитесь на природе и свежем воздухе.

    Не забывайте проходить плановые ежегодные обследования, лечить заболевания легких на начальных стадиях гораздо проще, чем в запущенном виде. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок, курение либо контакт с курильщиками по возможности исключите либо сведите к минимуму.

  • Вы совершенно безответственно относитесь к своему здоровью, тем самым разрушая работу Ваших легких и бронхов, пожалейте их! Если хотите долго прожить, Вам нужно кардинально изменить все ваше отношение к организму.

    В первую очередь пройдите обследование у таких специалистов как терапевт и пульмонолог, вам необходимо принимать радикальные меры иначе все может плохо закончиться для Вас.

    Выполняйте все рекомендации врачей, кардинально измените свою жизнь, возможно, стоит поменять работу или даже место жительства, абсолютно исключите курение и алкоголь из своей жизни, и сведите контакт с людьми, имеющими такие пагубные привычки к минимуму, закаляйтесь, укрепляйте свой иммунитет, как можно чаще бывайте на свежем воздухе. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок. Полностью исключите из бытового обращения все агрессивные средства, замените на натуральные, природные средства. Не забывайте делать дома влажную уборку и проветривание помещения.

    Влияние калины на кашлевый рефлекс

    Кашель является резким принудительным выдохом из-за раздражения рецепторов блуждающего нерва на слизистой оболочке гортани, глотки и бронхов.

    Рефлекс вызывается вдыханием холодного или сухого воздуха, постназальным затеком в ночное время, воспалительным процессом. Спазматический кашель является сухим, зачастую усиливается в ночное время.

    Приступы носят скачкообразный характер, часто повторяются, нарушают сон и усиливают болевые ощущения в груди и глотке.

    Спазмолитические свойства калины расслабляют дыхательную мускулатуру. Ягода является важным нейровегетативным регулятором, обладает антиспастическим и антиаллергическим действием на дыхательную систему.

    Калина от кашля действуют следующими способами:

    • оказывает седативное действие на нервно-вегетативную систему легких;
    • останавливает бронхиальный спазм;
    • нормализует дыхательные функции.

    Применение ягод показано при любых случаях сильного, сухого, спастического кашля с одышкой и без нее, что является осложнением вирусных инфекций.

    Калина подавляет кашлевый рефлекс тем, что снижает воспаление.

    Дубильные вещества ускоряют заживление слизистых оболочек, препятствуя дальнейшему раздражению и появлению спастического приступа.

    Витамины С, Е и РР улучшают циркуляцию крови и повышают иммунитет. Ягоды при кашле отличаются отхаркивающими свойствами, потому способны заменить сиропы.

    Рецепты для детей и взрослых

    Отвар готовится из перетертой коры, которую заливают литром кипятка и варят 20 минут. После остывания средство настаивается полчаса, принимается оно по половине стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

    Использование коры подсказывает, как приготовить отвар без горьковатого привкуса калины ребенку. Добавить в него две капли чайного масла и мед, чтобы улучшить вкусовые и лечебные свойства.

    Кашель уменьшается на протяжении 1-2 дней.

    Отвары, приготовленные из ягод, снижают воспаление и температуру. Перетертую горсть свежей или замороженной калины заливают двумя стаканами кипятка.

    Варить на медленном огне 10 минут. После приготовления влить стакан кипятка для разбавления. Принимать по половине стакана 5-10 дней.

    При бронхитах калина с медом от кашля снижает раздражение и боли в горле.

    Быстрые и легкие рецепты из ягод:

    1. Залить стаканом кипятка столовую ложку калины, разделить на три порции, принимать ежедневно. Порция средства отвечает потребности в суточной норме витамина С.
    2. Чтобы приготовить чай для детей, нужно размять две столовых ложки ягод и положить в чашку заваренного чая, настаивать 10 минут, добавить немного меда для вкуса. Отжать треть стакана сока, разбавить кипятком и подсластить.
    3. Калина же от кашля рецепт предполагает и с медом, состав подходит детям до 7 лет без аллергии на компоненты. Смещать 100 гр. меда и 50 гр. ягод, подогревать 5 минут. Охлажденное средство давать по чайной ложке 4-5 раз в день.

    Щадящим рецептом при ангинах является калиновое варенье, которое применяют в сезон простуд для профилактики.

    Готовят варенье так. Промытые 200 гр. ягод засыпать сахаром, оставить на 2-3 дня в прохладном месте. После выделения сока поставить кастрюлю на медленный огонь, довести до кипения и перелить в банку для консервации. Принимать по 2-3 чайные ложки в сутки.

    Источник: http://pulmonologi.ru/kashel/kalina.html

    QLor.ru
    Добавить комментарий